Pizza Capricciosa med prosciutto

Det som gör vår Capricciosa så speciell är balansen mellan smaker och texturer. Den lufttorkade prosciutton bidrar med en mild sälta, kronärtskocka romana tillför en frisk ton, medan skogssvampen och oliverna ger djup och arom.

När pizzan toppas med färsk ruccola och riven parmesan uppstår en perfekt harmoni mellan rustikt och elegant – en pizza som för tankarna till södra Italien, men som serveras med värme och hjärta här på Kungsholmen i Stockholm.

En Capricciosa med prosciutto och skogssvamp förtjänar sällskap som lyfter smakupplevelsen ytterligare. Vi rekommenderar ett glas av vårt utvalda Chianti Classico – dess fruktighet och mjuka tanniner kompletterar både den salta skinkan och de jordiga svamparna på ett utsökt sätt.
Föredrar du vitt vin? En kyld Vermentino från Sardinien skär elegant genom ostens krämighet och lyfter fram kronärtskockans fina toner.

Vill du avsluta på topp? Vår hemgjorda tiramisu eller panna cotta är den perfekta avslutningen på en genuin italiensk måltid. Och glöm inte vårt nybakta focacciabröd med vitlök och örter – perfekt att dela medan ni väntar på pizzan.
Oavsett vad du väljer blir din pizza Capricciosa i Stockholm en minnesvärd stund.

Villa Romana är mer än bara en italiensk restaurang i Stockholm – det är en plats där tradition möter passion. Med vår familjära atmosfär, vänliga personal och genuina italienska kök har vi blivit en uppskattad lunch- och middagsrestaurang på Kungsholmen.

Här kan du njuta av:

• Äkta italiensk matlagning med råvaror av högsta kvalitet
• Vedugnsbakad pizza tillagad med kärlek och precision
• Centralt läge nära Kungsbroplan – perfekt för både lunch och middag
   

Oavsett om du vill äta på plats eller ta med dig din Capricciosa som avhämtning, är du alltid välkommen till Villa Romana – där varje måltid är en liten resa till Italien.